随着市场和管理的规范,母婴门店的竞争已经不再是无原则低价竞争了,店长应该通过科学化的管理,降低经营成本,使企业进入良性轨道,而库存管理水平直接决定了商品的周转率和运营成本,较终反映在门店的资金周转和利润率上。
合理的库存能有效避免超储或缺货,减少库存空间占用,加快资金周转,从而提升孕婴童门店的销售能力。那么,如何才能做好库存周转控制呢?小编为大家分享一些相关的技巧。
适量订货
对商品档案及时维护和更新,做好商品排面量的参数设定,以保证订货数据的准确性,依据计算公式得出订货数据,部门负责人对订单每日审核。以保证订单的合理性,满足每日订货需求。
档期促销商品订货
通过分析商品前期的销售数据、促销价格、市场趋势及陈列位置等因素,适量订货。避免在档期销售过程中出现缺货情况,影响门店整体销售和库存周转。
季节性商品订货
参考往年销售数据、品相数、市场环境及陈列位置和米数等,初始订货量以满足基本陈列量作为参考。待换季商品清退过程中,逐步引进品相数。根据气候等因素可适量增加订货量,保证季节需求。做好门店销售的同时避免大量囤货,影响其库存周转。
品类结构的优化
规范门店的SKU(Stock Keeping Unit,库存量单位,即库存进出计量的单位,可以是以件,盒,托盘等为单位)数,做好新品引进、陈列及旧品淘汰工作,使商品结构更加合理化。通过优化商品品类组合,能够更好的带动客流,提高聚客能力,提升门店销售业绩的同时也能巩固门店在市场的竞争力。
制定盘点计划
门店除了执行公司一年三次盘点要求以外,还应对高值商品、易短缺及易损耗商品进行定期盘点,以了解商品的实际库存,避免虚库存情况的发生,及时发现及时调整,保证订货数据的准确性。
库存商品的分类管理
要利用“周转快的商品分散保管,周转慢的商品尽量集中保管”的方式,以压缩流通环节库存,有效利用库存面积,简化库存管理。突出重点,兼顾一般,减少管理成本和库存量,消除库存积压和断货现象,提高经济效益和服务水平。推荐阅读:供应链库存管理的几种模式详细分析
如何清理库存
母婴门店清理库存主要靠推销和促销,小编为大家推荐两种促销的方式,团购和店内推销。团购是现在比较流行的促销方式,可以给顾客较好的实惠也可以为母婴门店增加人气,扩大知名度。
当顾客同时挑中两个款式的时候,导购员不应该鼓励顾客两款都买,很多顾客很可能会因为难以取舍,较后两款都不买,导购员应该尽量将门店较急于卖出的产品优先销售。